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芳醇なコクと透明感があり、非常にバランスの取れた洗練された味わいを楽しめます。 そのポテンシャルを引き出すためにやや深煎りにしています。抽出温度を90℃くらいまで下げると驚くほどの甘味を感じます。
豆
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粉
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